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Artikel im Mk-Lifetime Ausgabe 03/2009
Ein Iserlohner beeindruckt selbst die Kaviar-Experten im fernen
Russland
Wenn es um Kaviar geht, hält sich hartnäckig das Gerücht,
das der qualitativ hochwertigste Stör-Rogen zwangsläufig
aus Russland kommen muss. Das dies längst nicht mehr der Fall
ist, beweist das in Iserlohn ansässige Fischgut Primus...
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Artikel vom 01. November 2009 in der Welt am Sonntag
Manchmal muss es Kaviar sein
Lothar Primus züchtet auf einer Farm im Sauerland Störe,
die den begehrten Fischrogen liefern. Das Produkt schmeckt Kennern
zufolge so gut wie wilder Kaviar, ist aber preiswerter...
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Artikel vom 29. August 2009 im Wochen Kurier
Manchmal muss es doch Kaviar sein!
Primus ist der Star am Störhimmel
"Es muss nicht immer Kaviar sein" titelte der wochenkurier
seinen Artikel über Lothar Primus' Fischgut im Jahr 2000. "Mittlerweile
darf es doch Kaviar sein", erklärt der erfolgreiche Fischwirt
aus dem Grüner Tal bei dem jetzigen Besuch im Jahr 2009.
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Artikel von Juni/Juli 2009 im "Koi 84" Magazin aus den
Niederlanden
Großer Störbericht vom Fischgut-Primus
Artikel ist in niederländischer Sprache...
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Artikel vom 15. Mai 2009 in der Bild Zeitung
Kaviar statt Milch
Immer mehr Bauern geben wegen der Billigpreise auf. Agrar-Experten
empfehlen ihnen jetzt Fischzucht mit Stör, Barsch und Wels.
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Artikel vom 15. Dezember
2008 im Wochen Kurier
Kaviar vom Feinsten
Traditionsgemäß lud die Aqua Primus GmbH auch in diesem
Jahr zur Verkostung von edlem Kaviar ein. Da die Weltmeere durch Überfischung
gebeutelt und illegaler Raubfang und Gewässerverschmutzung im
Kaspischen Meer zu extremen Preiserhöhungen...
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Artikel vom 10. Dezember 2008 im Top-Magazin
Szene Sauerland
Feines vom Stör
Wie kommt die sagenumwobene Lieblinsspeise von Königen, Zaren
und reichen Kaufleuten ausgerechnet nach Iserlohn? Dieser Frage
wurde Anfang Dezember im Rahmen einer Kaviarverköstigung in
der Räucherkate in Iserlohn nachgegangen.
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Artikel vom Dezember
2008 im Fischmagazin
News aus der Fischbranche.
Ab März erstmals Störkaviar
Im März kommenden Jahres will der Stör- und Koi-Züchter
Lothar Primus erstmals Stör-Kaviar aus eigener Zucht im westfälischen
Iserlohn anbieten, meldet die Mediegruppe der Westdeutschen Allgemeinen
Zeitung (WAZ) in ihrem Internet-Auftritt ´Der Westen`.
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Artikel vom 01. Dezember 2008 im Iserlohner
Kreisanzeiger
Es muss nicht Petersburg sein.
Traditionelle Störzucht: Kaviar aus Iserlohn
Seilersee, Dechenhöhle, Fachhochschule - all das kommt einem
in den Sinn, wenn man Iserlohn denkt. Kaviar hingegen gehört
nicht zu den ersten Assoziationen mit der märkischen Stadt;
die exquisite Delikatesse würde man eher in Moskau oder St.
Petersburg beheimatet wähnen...
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Artikel vom 10. Oktober
2008 im Iserlohner Kreisanzeiger
Erfolgreich in unserer Region.
Sehr erfolgreich nach dem "Schritt-für-Schritt-Prinzip"
Das Fischgut Primus blickt auf lange Expansionsgeschichte zurück.
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Artikel vom 24. September 2008 - Rumänische
Staatszeitung
Inbetriebnahme der ersten Störanlage in Rumänien.
Mit Hilfe der Primus-Technologie wurde die erste Störanlage
(Rezirkuations Anlage) in Rumänien in Betrieb genommen.
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Bildokumentation
der Inbetriebnahme.
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Artikel vom 23. September
2008 - Rumänische Staatszeitung
Eröffnung der ersten Störanlage in Rumänien
Eröffnung der ersten Störanlage in Rumänien/Firdea
durch den Präsident der anpa Herrn Gheorghe Stefan dem Präsident
der Banat Sturio Herrn Dr. Dorel Lazu mehrerer Politprominenz und
Lothar Primus.
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Artikel vom 2007 Fischmagazin (Jahresausgabe)
SB-Fischrestaurant als zusätzlches Standbein Fischgut
Primus eröffnet mit der Räucherkarte neues Geschäftsfeld.
Am 12. September wurde in Iserlohn die "Räucherkate",
ein SB-Fischrestaurant eröffnet, das auch Fischfeinkost anbietet.
Lothar und Marion Primus, die im Fischgut Primus vor allem Störe
u. Koi produzieren, haben eine leer stehende, etwas marode Räucherkate
gekauft, ausgebaut und von Grund auf modernisiert.
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Artikel vom 13. September
2007 im Iserlohner Kreisanzeiger
"Räucherkate Primus" eröffnet
Zum 20-jährigen Betriebsjubiläum startet Fischfeinkost-Laden
und SB-Restaurant.
Viele Glückwünsche nahmen Marion und Lothar Primus gestern
zum 20-jährigen Bestehen ihres Fischgutes und der Neueröffnung
ihrer "Räucherkate Primus" an der Baarstraße
53 entgegenentnehmen.
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Artikel vom 10. August 2007 im
Iserlohner Kreisanzeiger
"Knapp vor dem Totalschaden": Primus-Team im "Fluteinsatz"
Kyrill-Folgen: Oberflächenwasser wird in Orkan betroffenen Bereichen
schlechter gehalten
Als um 22 Uhr die Wassermengen das Grundstück der Fischzucht
überfluteten und selbst die Feuerwehr sich kaum einen Weg bahnen
konnte über den völlig überspültem Zufahrtsweg....
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Artikel vom 10. März
2007 im Iserlohner Kreisanzeiger
Fischverkauf und Restaurant an Baarstraße
Ein Fischrestaurant mit angeschlossenem Fischverkauf
ensteht an der Baarstraße in den ehemaligen Räumlichkeiten
der "Räucherkate".
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Artikel vom Juli/August 2006 Fischmagazin
Stör, Koi, Speisefische und Anlagenbau
1987 übernahmen der Fischwirt Lothar Primus und seine Frau Marion
eine teilweise brachliegende Fischzuchtanlage in Iserlohn.
Speise- und Besatzfische sind noch immer eine tragende Säule
im Unternehmungskonzept, wenn gleich sie stark an Bedeutung verloren
haben.
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Artikel vom 29.März
2006 Westfalenpost
Es muss nicht immer Kavier sein
In Iserlohn steht Deutschlands größte Störfarm
Der Name ist Programm:
Lothar Primus ist die Nummer Eins in Deutschland. Dem Iserlohner gehört
im Grüner Tal die größte Störfarm der Republik.
Seit Anfang der 90er Jahre hat er im Sauerland an einer erfolg versprechenden
Zuchtmethode getüftelt. Mittlerweile ist sein Wissen über
den größten Süßwasserfisch der Welt sogar bei
russchischen Züchtern gefragt.
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Artikel vom 29.März 2006 Westfälische
Rundschau
Dicke Fische aus dem Grüner Tal
Deutschlands größte Koi- und Störzucht liegt in Iserlohn
- Umzug aus den Teichen in neue Halle
Im Grüner Tal in Iserlohn liegt, etwas abseits der Straße,
Deutschlands größte Koi- und Störfarm. Lothar Primus
züchtet hier die ganz dicken Fische und verkauft sie in alle
Welt.
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Artikel vom 29.März
2006 Iserlohner Kreisanzeiger
Umzug der Störe "Medienereignis"
Fischgut Primus stellte neue Zuchtbecken vor
Reichlich feucht war es zunächst von oben, dann klarte es auf
und die zahlreichen Zuschauer konnten trockenen Hauptes das Schauspielbeobachten:
Aus einem Teich des Fischguts Primus wurde gestern ein Teil der Laichstöre
per Radladerschaufel in die Becken der nahegelegenen, neu errichteten
Halle mit insgesamt 1,1 Millionen Liter Fassungsvermögen verlegt.
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Artikel vom 29.März 2006 Westfälischer
Anzeiger
Umzug in der Schaufel: Störe haben ein neues Zuhause
Mehr Platz für die Zucht: Iserlohner Fischgut Primus weiht neue
Produktionshalle ein. Bis zu 200 Kilogramm schwere Fische siedeln
vor zahlreichen Zuschauern um.
Die liebsten Beschäftigungen des Störs sind Fressen, Ausruhen
und Wachsen. Mit dieser Kombination werden die Fische enorm groß
und schwer.
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Artikel vom 29.März
2006 Iserlohner Stadtspiegel
Neues aus Unternehmen:
Ein riesiger Medienrummel herrschte am Dienstag auf dem Fischgut Primus
In der Bräke in Iserlohn.
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Artikel vom 25.März 2006 Wochen
Kurier
Abenteuer Russland - Sibierien in sechs Tagen
Lothar Primus hat auf drei Konferenzen in Astrachan sein Know-How
in Sachen Störzucht präsentiert.
"Anstrengend, hoch interessant und zum Teil sehr abenteuerlich."
Alleine die Kurzfassung macht Lust auf mehr.
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Artikel vom 13.Juli
2005 Iserlohner Stadtspiegel
"Abtauchen" bei Primus: Koi-Zucht mit Fachwissen
Und der Stör muss tatsächlich "friedlich" sein.
Denn in einem der Schaubecken ziehen, gut durch eine Glasscheibe für
den Besucher sichtbar, imposante Exemplare ihre Kreise, während
sich an der Wasseroberfläche ein paar Kinder Badespaß gönnen.
Aber erstmal geht´s in Sachen Koi ins Detail. Hygiene ist hier
das oberste Gebot. Deshalb ist die Anlage in verschiedenen Abteile
getrennt.
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Artikel vom 01.Mai 2004 Iserlohner
Kreisanzeiger
Fischzucht mit Micro-Chips und Scannern
Kois und Störe aus dem Grüner Tal
Fischwirt Lothar Primus ist ein gefragter Mann. Seit Frühlingsbeginn
sitzen viele Teichbesitzer in den Startlöchern für die neue
Garten Saison. Primus Handy klingelt pausenlos. Fragen nach Teich-
und Zierfischen und speziellem Fischfutter beantwortet er ebenso schnell
wie technische Details zu seinen neuen Verkaufs- und Ausstellungshallen,
die kurz vor der Fertigstellung stehen.
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Artikel vom Mai 2002
Fischkauf ist Vertrauenssache
Primus zeugt für Qualität
Fischkauf ist Vertrauenssache: einen Fisch sieht man ebensowenig an,
wo er herkommt, wie einem Blumenkohl oder einem Brötchen.
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Artikel vom 30.Oktober 2001 Westfalenpost
Pranken retten Fische im Überlebenskampf
Arbeiten am Teich im Stadtgarten: Tiere werden umgesiedelt / Wasser
bleibt bis zum Frühjahr draußen
Kühl ist es an diesem Morgen im Hagener Stadtgarten. Lothar Primus
blickt über den großen Teich. Der Überlebenskampf
im dicken Schlick dauert nur wenige Sekunden. Dann packen zwei große
Pranken zu. Rettung für den Karpfen.
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Artikel vom 30.Oktober
2001 Westfälische Rundschau
Stadtpark-Teich wird saniert: Hunderte Fische und 22 Enten müssen
"umziehen"
Der Goldfisch wehrt sich. Nur mit Mühe können die Männer
den wild zappelnden Fisch packen und ihn in den großen Korb
legen - wo bereits etliche seiner Artgenossen aus dem Stadtpark-Teich
gelandet sind. Die Bewohner des Gewässers müssen "umziehen",
da ihre Heimat in den kommenden Wochen saniert wird.
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Artikel vom 08.September 2001 Wochen
Kurier
Seilersee leergefischt! Fische sind auf dem Weg zum Hengsteysee
Jetzt ist er leer, der Seilersee. Wo sich bis vor kurzem noch Graskarpfen,
Aale, Rotaugen, und Brassen tummelten, präsentiert sich dem Betrachter
lediglich noch ein großes Schlammloch.
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Artikel vom März
2001 Wochen Kurier
"Flipper" hat ausgedient! Bei Primus sind die Störe
Star - WDR drehte in der Obergrüne
Fische als Fernsehstars - das gibt's sonst nur in der beliebten Serie
"Flipper" oder im Kinostreifen "Free Willy". Beim
Fischgut Primus in der Obergrüne waren in der vergangenen Woche
Forellen, Störe und Koi die Hauptdarsteller.
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Artikel vom 20.Mai 2000 Wochen Kurier
Es muss nicht immer Kavier sein...
Primus züchtet edle Fische
"Wenn man so einen Stör verheizt, dann ist das so, als ob
man einen BMW vor die Wand setzten würde", erklärt
Lothar Primus sein Verhältnis zu seinen wertvollsten Fischen,
den Stören.
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Artikel vom Juli 1999 Iserlohner Stadtspiegel
Neue Maßstäbe...
Neue Maßstäbe in der Fischproduktion werden im Fischgut
Primus, In de Bräke 8, gesetzt.
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Artikel vom 31.August 1996 Wochen
Kurier
Deutschlands größte Störe auf Kalthofs Bauernmarkt
zu bestaunen!
Fischgut-Besitzer Lothar Primus aus der Obergrüne züchtet
die dicken Störe, bringt die tollsten Exemplare als Attraktion
zum Kalthofer Bauernmarkt mit. Die Ähnlichkeit mit Haien ist
erstaunlich, doch Störe sind völlig harmlos!
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Artikel vom August
1993 Iserlohner Stadtspiegel
Lothar Primus züchtet seit Januar auch Lachse
In der Obergrüne ist Fischzucht unter natürlichen Bedingungen
möglich
Vor sechs Jahren übernahm Fischereifachwirt Lothar Primus das
Fischgut in der Obergrüne in Iserlohn. Er übt einen seltenen
Beruf aus, der viel Idealismus, Verantwortung und Opferbereitschaft
verlangt.
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Artikel vom März 1993 Wochen
Kurier
Forellen und Lachse aus der Bräke
Düsseldorfer legte 1925 den Grundstein zur Fischzucht
Es mußte erst ein Industrielleraus Düsseldorf ins Grüne
Tal kommen, um den Sauerländer klar zu machen, daß sie
wohl das beste Wasser für Forellen haben.
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Artikel vom Dezember
1989 Westfälische Rundschau
Silvester-Karpfen "teich-frisch"
Auslöser war ein Film über Fische, den er als Zwölfjähriger
sah. Nach Praktikum und dreijähriger Lehre ist Lothar Primus
nun seit zwei Jahren selbstständiger Fischwirt im Grüner
Tal. Zusammen mit seiner Freundin Marion Krämer züchtet
der 24jährige Pächter des Fischguts Bräke Forellen,
Lachs-Forellen, Karpfen und Schleien.
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Artikel vom 10.Februar 1988 Iserl.
Stadtspiegel
Fischgut "Bräke"
Frische Grüner Forellen
Lothar Primus ist seit seinem 12. Lebensjahr ein "Fisch-Fan":
"Damals habe ich im Fernsehen einen Bericht über eine Fischzucht
in Bayern gesehen. Das fand ich echt toll. Für mich stand sofort
fest: Das mache ich später auch."
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